dimanche 1 août 2010

Fransızca aksanlar dinleyin

Tek bir fransız dili yok : her bölgenin bir aksanı var.

Fransız aksanları dinleyin : bu sitede, "Accents de France", farklı bölgeden ses var.
Solda, bir bölge seçin. Sağda bir dosya dinleyin.

Her şeyi anlabilir misiniz ?


(Photo CC de Krytofr - Korsika yok mu ? )

mercredi 21 juillet 2010

YEMEK / Gratin dauphinois'nın tarifi

Fransız kültüründa, gastronomi çok önemli. Bu "gratin dauphinois'nın" tarifi, çok kolay ve lezzetli bir yemek.

Malzemeler :

- 1 kilo patates

- 1 litre sivi krem
- 2 sarmısak dişi
- tuz ve karabiber

- 1 çay kaşığı tereyağı tabak için
- 1 graten tab
ağı.

"Gratin dauphinois'nın" tarifi :

Patatesleri
kabuğunu soyun, yıkayın ve orta parçaları kesmeyin.
Sarm
ısakı kıyın, tabağı tereyağıla yağlayın ve tabağa birinci patates kalınlığı koyun.
Tuz, karabiber ve
sarmısakı koyun. Bu yüzden tekrar 3 başka kalınlık yapın.
Fırında ( 175°) 20-25 dakika pişirin.
Yemek hazır ! Yeşil salatala ve bir serin Savoie'dan beyaz şarhabıla hizmet verin,
çok lezzetli olaçak !


(Photo CC Flikr yuishi saluraba).

Retrouvez l'article original en français.